Csirkemell Dubarry Módra
Kalória és szénhidráttartalma: 100 gramm tartalmaz köret nélkül: 146, 4 kcal-t, 4 g szénhidrátot, 12 g fehérjét, 9, 5 g zsírt. +1 Reya Tipp: tovább diétásíthatod, ha besamel helyett egyszerűen natúr joghurttal öntöd le és úgy szórod meg sajttal! Jó étvágyat kívánok! Szaszkó Andi életmódváltó gasztroblogger Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez: Toplistás ötletek fehér liszt helyett Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni? Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása 12 ok a kókuszzsír használata mellett Búzasikér használata Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só? Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Fogyókúrás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!
Boots
- Csirkemell Dubarry módra recept aranytepsi konyhájából - Receptneked.hu
- Csirkemell Dubarry módra | NOSALTY
- Csirkemell dubarry módra boots
Recept
Beauty
Főételek 23 Jun, 2014 0 Előkészítés 20m Sütés/főzés 25m Összesen 45m Hihetetlen egybeesés:-), én a tegnap Dubarry csirkemell receptjét keresgettem és rábukkantam az Andi receptjére és ezt használtam alapreceptként, ma pedig az Andi az én oldalamról sütötte a csörögét, pedig nem is beszéltünk egymással. Bocsánat, én változtattam az eredeti recepten, ezért Dubarry csirkemell Sára módra 🙂 Hozzávalók 2 személyre: 2 nagy szelet csirkemell filé 7-8 darab karfiolrózsa só, bors, szerecsendió ízlés szerint, csapott mokkáskanál pirospaprika 5 dkg rozs liszt+ egy teáskanál rozsliszt 2 dl tej 5 dkg vaj 1 evőkanál olaj egy tömlős krémsajt 2/3 része 2 evőkanál reszelt parmezán 4 szelet piros kápia paprika Elkészítés: A karfiol rózsákat sós vízben roppanósra főzzük, hagyjuk lecsöpögni. A hússzeleteket kicsit megütögetjük, majd sózzuk, borsozzuk és beleforgatjuk az egy teáskanál rozsliszt+ paprika keverékbe. Teflon serpenyőben az olajat felhevítjük és a csirke mellett elősütjük, oldalanként kb. 3-3- percig.
Elkészítés 1. lépés Csirkemell szeleteket megsózzuk, lisztbe forgatjuk és mindkét oldalát kicsit megütjük(10 perc). Közbe a rózsáira szedett karfiolt sós vízben majdnem puhára főzzük és leszűrjük. A csirkemell szeleteket egy vajjal kikent tepsibe egymás mellé fektetjük. Tetejükre halmozzuk a főtt karfiolt, kicsit sózzuk és borsozzuk. 2. lépés Egy lábosban 6 dkg margarint olvasztunk, elkeverjük benne a 6 dkg lisztet és habzásig hevítjük. Hozzáöntjük a forró tejet és folyamatos kevergetés közben sűrű mártássá főzzük. Majd levesszük a tűzről, a tojássárgákat összekeverjük a tejszínnel és állandó keveréssel a mártáshoz öntjük. Végül belekeverjük a reszelt sajt felét. Majd ezt a mártást ráöntjük a húsra és a karfiolra. 3. lépés Zsemlemorzsával, reszelt sajttal megszórjuk és 200 fokon 30 percig sütjük.